为锻炼学生在酒店康乐与前厅服务管理中的实践能力,了解现实中酒店康乐部和前厅相关服务的基本内容和技能方法,2024年6月9日,由白茜老师带队,带领21级旅游管理专业选课学生在榆林人民大厦进行实地教学。
榆林人民大厦由榆林市榆神煤炭有限责任公司和榆林经济开发区建设有限责任公司合资兴建,位于榆林市经济开发区,是一个集餐饮、住宿、茶艺、保健、办公、会议、娱乐、游泳等功能为一体的五星级花园式商务酒店。是榆林市境内最大的一家五星级大酒店。
本次实践教学酒店给予了积极的配合和大力的支持,期间酒店康乐部门负责人兼教练贾行带领学生参观酒店康乐部进行现场讲解。在这里学生分组参观和学习了酒店康乐部的基本设置情况包括泳池、健身房、乒乓球室、壁球室和室外休闲区的规格、类型、开放时间、价格、功能区规划以及相关服务设施,重点观察学习了酒店和康乐的相关服务和管理情况。学生能主动与酒店管理人员交流,了解实际的酒店康乐部的管理和设置情况。有助于学生更直观地学习具体服务设施的设置和服务接待方法,是课堂理论教学的有益补充。
作者:罗妍 审稿人:白茜