何星，女，中共党员，陕西米脂人，讲师。2011年毕业于西北大学经济管理学院，获经济学学士学位；2014年毕业于西北大学经济管理学院，获经济学硕士学位。

教学方面，先后主讲《微观经济学》、《宏观经济学》、《经济法基础》、《能源经济学》、《基础会计学》等课程，获得榆林学院”课程思政大练兵”讲课比赛一等奖、本科毕业论文优秀指导教师和优秀教案奖等奖励。指导学生参加比赛获“学创杯”全国大学生创业综合模拟竞赛省级一等奖、全国财税基础精英挑战赛一等奖等。

科研方面，主要从事低碳经济和农业经济方面的研究，主持参与陕西省教育厅科研项目、榆林市科技局产学研项目、榆林市社科规划项目、榆林学院教学和科研项目数项，发表SCI和科技核心论文数篇。